Çikolatalı Küre Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
separator Çikolatalı Krem malzemeleri:
150 Gr. Çikolata
150 Gr. Sıvı Çiğ Krema
100 gr. kabartılmış Krem Şanti
1cl. viski
150 Gr. kestane şekeri
150 Gr. Vanilyalı Dondurma
150 Gr. Bitter Çikolata
separator Çikolata sosu için malzemeler:
150 Gr. Süt
50 Gr. Toz Şeker
10 Gr. Nişasta
50 Gr. Bitter kuvertür
1 tatlı kaşığı Kakao

Çikolatalı Küre Tarifi

  • 40
  • Kişi Sayısı 4
  • Orta

Malzemeler

Çikolatalı Küre Tarifi

PAYLAŞ

Evet çok kilo aldım biliyorum. Son katıldığım davetlerde sıkça duyduğum üzere evlilik bana yaradı. Gerçi evlilik mi yarayan, yoksa her akşam birbirimizi şımartmak için eşi ile karşılıklı ikramlaştıklarımız mı bilemeyeceğim. Her neyse o ikramları kibarca reddetmeye başlamış olsam da maalesef hala çikolataya hayır diyemiyorum. Hayır demekle de kalmayıp bizzat sipariş veriyorum. “Hayatım gelirken ekmek, yoğurt ve bi de çuku alır mısın?” diye…Çukusuz hayat düşünemiyorum ve bu bana kocaman bir göbeğe mal olsa da düşünmeyeceğim. 🙂 Bir yandan da düşünmeden edemiyorum çikolata tutkusu acaba içimizdeki çocuğu kaybetmemek için biz yetişkinlerin verdiği bir mücadele mi?

(Visited 15 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Çikolata toplarının ve içindeki kremanın hazırlanışı:

Bitter çikolataları benmari usulü eritin ve bir fırça yardımıyla yuvarlak muffin ya da cupcake kalıplarınıza kalınca sürün.

Bir tencerede kremayı kaynatın içerisine viski ilave edin. 150 gr. çikolatayı da ilave ettikten sonra bir süre soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bir mikserde tel yardımı ile kabartın ve içerisine kabarmış şantiyi ekleyin ve karıştırın.

Çikolata sosu hazırlanışı:

Bir tencerede sütü kaynatın. İçine kakao ve toz şekeri ekleyin. Nişastayı ayrı bir kapta birazcık su ile kaynatarak sübye haline getirin. Bunu kaynayan süte çok yavaşça ekleyin. 3 dakika boyunca kaynatın.

Daha sonra içine kuvertür çikolatayı ekleyin ve soğumaya bırakın.

Çikolata toplarının hazırlanışı:

Kaplardan çikolataları çıkarın. İçlerine hazırladığınız kremaları sıkın.

Bu yarım küreleri kestane şekerleri üzerine koyun (kremalı kısmı yukarıya gelecek şekilde).

Kürelerin diğer yarılarını da üzerlerini kapamakta kullanın ve servis etmeden önce kürelerin üzerinden hazırladığınız çikolatalı sosu dökün.

Dilerseniz yanına vanilyalı dondurma ve fındık ya da fıstık taneleri ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

sihirlitarif

önceki
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi
sonraki
Ispanak ve Peynirli Lazanya Tarifi
önceki
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi
sonraki
Ispanak ve Peynirli Lazanya Tarifi

Yorumunuzu ekleyin