Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
1 kavanoz konserve közlenmiş patlıcan
yarım su bardağı Haşlanmış Nohut
1 çay bardağı Süzme Yoğurt
1 çay bardağı tahin
1 adet Limon
yarım su bardağı dövülmüş ceviz
2- 3 diş Sarımsak
1 tutam Tuz
1 tutam Karabiber
1 tutam kırmızı pulbiber

Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi

  • 10
  • Kişi Sayısı 6
  • Orta

Malzemeler

Tahinli Patlıcan Salatası Tarifi

PAYLAŞ

İster mangalda etiniz pişiyor olsun ister günün menüsü olarak balık yapmış olun, yanına bir patlıcan salatası mutlaka yakışacaktır.

Farklı bir patlıcan salatası denemek isterseniz tahin ile hazırlananını tavsiye ederiz. Kesinlikle lezzeti size iyi ki yapmışım dedirtecek.

Afiyet olsun.

(Visited 26 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Konserve patlıcan süzgece boşaltılarak yağı süzülür.  Konserve almak yerine dilerseniz 4-5 topan patlıcanı siz de ocakta közleyerek kullanabilirsiniz.

Süzdüğünüz patlıcanları çukur bir kaba alarak çatal yardımı ile ezin.

Üzerine limon ve tahini ekleyerek iyice karıştırın.

Daha sonra yoğurt, nohut ve ceviz içi, sarımsak ilave ederek iyice karıştırın.

Damak tadınıza göre tuz, karabiber, kırmızı pulbiber serpin.

Dilerseniz üzerine bir siyah zeytin koyarak süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

sihirlitarif

önceki
Fırında Palamut Tarifi
sonraki
Ciğer Berlin Tarifi
önceki
Fırında Palamut Tarifi
sonraki
Ciğer Berlin Tarifi

Yorumunuzu ekleyin