Pratik Mücver Tarifi

Sosyal medyada paylaş:

Ya da sadece adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi Sayısını Ayarla:
3 adet Kabak
3 kaşık Un
3 adet Yumurta
6 adet Taze Soğan
3 adet Sivri Biber
yarım demet Maydanoz
yarım demet Dereotu
yarım demet Taze Nane
1 tutam Tuz
1 tutam Karabiber
1 tutam Kırmızı Pul Biber
1 su bardağı Zeytinyağı

Pratik Mücver Tarifi

  • 45
  • Kişi Sayısı 4
  • Orta

Malzemeler

Pratik Mücver Tarifi

PAYLAŞ

İlk en büyük “eline sağlık” tezahüratımı yaptığım mücver ile almıştım. Eniştem, teyzem ve anneannem geleceği için özene bezene hazırladığım mücver çok beğenilmişti. Sizinle tarifini aşağıda paylaşıyorum. Gelen övgüler tüm yorgunluğunuzu unutturacak…

(Visited 9 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Kabakları soyun ve rendeleyin.

Rendelediğiniz kabaklar diğer hazırlıklarınızı yaparken suyunu salacaktır. O nedenle süzgeçte tutarsanız suyu karışımınızı cıvıklaştırmaz.

Soğanları doğrayın.

Derin bir kapta soğanları, yıkayıp doğradığınız yeşillikleri, yumurtaları, unu ve baharatları koyup karıştırın. İyice karıştırın ki tüm malzemeler her yere eşit miktarda dağılmış olsun.

Ocakta derince bir tavada yağı kızdırın.

Kızgın yağa 1 çorba kaşığı yardımı ile aralıklı olarak bu karışımdan koyun.

Mücverlerin her iki tarafını da kızgın yağda iyice kızartın.

Düz tabağa peçete serin ve kızarttığınız mücverleri kağıt üzerine dizin ki fazla yağını kağıt havlu emsin.

Not: Diyet yapıyorsanız kızğın yağsız tavada çok az yağ ile de mücverlerinizi kızartabilirsiniz. Bu yöntem biraz daha fazla vaktinizi alacaktır ama sağlık herşeyden önemli :)

Afiyet olsun.

 

sihirlitarif

Bu tarif için bir inceleme yazılmamış, aşağıdaki formu kullanarak, değerlendirmenizi yapabilirsiniz
önceki
Et Haşlama Yemeği Tarifi
sonraki
Ahududu / Rubus İdaeus
önceki
Et Haşlama Yemeği Tarifi
sonraki
Ahududu / Rubus İdaeus

Yorumunuzu ekleyin